--おいしくできます。調理方法--

ケンちゃんおすすめの、美味しい焼き方をご紹介。意外と味に違いが出ますよ。

●焼き餃子の作り方●


１．フライパンに少量の油を　ひき、餃子を並べ、水を餃子　の１／２入れて蓋をする。		２．強火で約４～５分煮立たせ　る。（皮が膨らみ、透明感　が出ればO.K.）


３．餃子が落ちないよう気をつ　けて、残ったお湯を捨て、再度　油を少量かけて、蓋をする。		４．約１～２分で焼き目がついて、　出来上がり！！

●水餃子の作り方●


１．沸騰したお湯の中に、凍ったままの　餃子をいれ、６分間茹でる。　（冷餃子の場合は６分半）		２．餃子が浮き上がってきたら、ざるに　あけてお湯を切り、お皿に盛り付ける。

ポン酢・お好みのたれをつけてお召し上がりください。
　餃子の上に白髪ネギ等をのせて一緒にお召し上がり頂くと、なお一層おいしく召し上がれます。